各处、系、部门：

    为贯彻落实教育部、卫生部、国家食品药品监督管理局《关于开展学校食品卫生安全专项整治行动的通知》精神，按照教育部全国视频会议布署安排，为认真组织开展学院食品卫生安全整治行动，消除食品、饮用水卫生安全隐患。经研究决定，现将有关事项通知如下：

    一、成立学院食品卫生安全专项整治行动领导小组

        组  长：刘建湘

        副组长：钟晓林  王柏林

        成  员：王国强  何海清  周立华 

                刘岳兰  张志勇  候新华

        领导小组办公室设在后勤集团，由王国强同志兼任主任

    二、食品卫生安全专项整治行动时间

        2008年10月底——2008年12月31日止

    三、食品卫生安全专项整治行动工作安排

        （一）召开贯彻落实《教育部办公厅 卫生部办公厅  国家食品药品监督管理局办公室关于开展学校食品卫生安全专项整治行动的通知》精神的专题会议。

            时  间：2008年11月3日下午2：00

            地  点：学院三会议室

            参加人员：后勤系统全体管理人员

            会议主题：开展学院食品卫生安全专项整治行动，按照教育部、卫生部、国家食品药品监督管理局《关于开展学校食品卫生安全专项整治行动的通知》的要求对专项整治行动工作进行全面布署，加强食品卫生安全管理，重点是学生食堂和学生饮用水。

        （二）召开后勤集团各部门责任人会议

            时  间：2008年11月5日上午8：30

            地  点：后勤集团总经理办公室

            参加部门：后勤集团办公室  餐饮中心  公寓中心  水电中心

                      医务中心  财务部   物业管理中心  各栋大楼责任人

            会议主题：对学院食品卫生安全专项整治行动做出具体安排，责任到人。加强学生食堂和学生饮用水管理，工作重点是餐饮中心对学生食堂进行自查自改。

        （三）召开学生食堂管理人员及全体经营户会议

            时  间：2008年11月7日下午2：00

            地  点：餐饮中心办公室

            参加人员：后勤集团领导及餐饮中心工作人员

            会议主题：

                1、学习湖南省卫生监督所10月28日—10月30日召开的《湖南省学校食品安全工作会议暨培训》的会议及培训内容。
                2、按照《关于开展学校食品卫生安全专项整治行动的通知》的要求对食堂进行自查和整改，自查整改时间为期一周（11月7日—11月13日）。

        （四）食品卫生安全专项整治行动领导小组对学生食堂食品卫生安全工作进行全面大检查

            时  间：2008年11月13日上午9：00

            地  点：学生食堂

            检查人员：刘建湘   钟晓林  王柏林

                      王国强  何海清   候新华   刘岳兰  张志勇  周立华

        （五）邀请岳麓区卫生监督所对学生食堂食品卫生安全进行检查和工作指导

            时  间：2008年11月13日下午2：00

            地  点：学生食堂

            检查人员：岳麓区卫生监督所工作人员

        （六）在专项整治行动期间，后勤集团加强对食堂食品安全卫生检查，除常规例行检查外，每周重点抽查1—2个项目，对检查中发现的问题要进行及时的整改，并对每周检查结果进行通报。

 

湖南工业职业技术学院

2008年10月31日

 

抄报：省教育厅、省卫生厅

抄送：省、市、区卫生监督所